廣東湛江特產有哪些
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湛江的特產有徐聞八寶飯、吳川梅錄爛鑊炒粉、蛤蔞飯、田艾米籺、廉江龍眼、愚公樓菠蘿、廉江紅橙、覃鬥芒果、廉江荔枝、吳川月餅、吳川牛肉乾、白切雞、流沙南珠、梅菉麻通。
1、吳川月餅
吳川月餅是廣東湛江的特色產品,有着非常悠久的歷史,在南宋時期就已經開始製作了。其用料考究、製作嚴謹、工藝精細,所製作出來的月餅皮薄餡厚,香酥爽口,甜度適中,風味純正,而且造型美觀、色澤金黃、圖案精緻,是中秋賞月的傳統美食和饋贈親友的好禮物。
2、徐聞八寶飯
徐聞八寶飯是廣東湛江的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,起源於清朝道光年間。八寶飯選用糯米、紅棗、薏米等為主要原料,所製作出來的八寶飯香甜可口,兼具潤肺、補腎功能,所以老少咸宜,更是徐聞婚嫁喜宴必備的傳統名點。
2、廉江龍眼
廉江龍眼是廣東湛江的特色水果,有着非常悠久的歷史,廉江有着特色的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,所產出的龍眼果肉細嫩,甜蜜多汁,除了可以鮮食之外,還可以做成龍眼乾。
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