- 食材簡介:豌豆,又稱青豆、麥豆、雪豆等,屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區,其適應性強,在全世界分佈很廣。我國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆為半耐寒性作物,喜温和濕潤的氣候,不耐燥熱單調。豌豆呈圓形,分為有皺紋或無皺紋兩種。營養功效:豌豆...
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- 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2個。調味料:鹽1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、雞精1克、花椒粉1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小米辣切末。步驟5豌豆尖倒入沸水中、燙1分鐘、撈出、裝盤。步驟6盤中放入鹽、生抽、醋、辣椒油、姜、蒜、小米辣、雞精...
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- 豌豆出芽可以吃。豌豆發芽沒有毒的,豌豆苗又叫“龍鬚菜”、“龍鬚豆苗”、“蝴蝶菜”等等,屬於苗菜類,即小植體菜,主要是食用豌豆所生成的幼嫩莖葉和嫩梢,無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋,都不失為上乘佳品。豌豆苗的生長週期僅需5~8天,品質柔嫩脆香、鮮亮碧綠。從營養價值上看,豌...
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- 步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克步驟2胡蘿蔔切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下土豆、豌豆、香菇,炒勻,調入鹽、生抽、糖,炒2分鐘。步驟4加入100毫...
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- 用豌豆做遺傳實驗容易取得成功的原因如下:1、豌豆是自花傳粉閉花授粉的植物,豌豆花在未開放之前,已經完成了授粉,避免了外來花粉的干擾,即自然狀態下一般都是純種,用豌豆做雜交實驗,結果容易分析。2、豌豆具有穩定的且容易區分的性狀,例如豌豆的高莖和矮莖,豌豆籽粒的圓粒和皺粒,豌...
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- 豌豆,是生活中常見的一種食材,很多人都喜歡吃豌豆。是因為豌豆含有較高的營養價值,豌豆作為一種蔬菜,不僅含有較高的澱粉,對人體的身體也是百利而無一害的。豌豆的做法有很多種,最常見的就是煮湯了。那麼豌豆煮多久才可以熟呢?相信下文會找到答案。1、新鮮豌豆大火煮15分鐘。煮...
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- 步驟1準備食材:玉米粒50克、豌豆150克、蝦仁200克、姜1克調味料:食用油5克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水澱粉2克。步驟2蝦仁放入料酒。步驟3抓勻,醃製10分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油。步驟6油温5成熱時,下蝦仁。步驟7炒至變色,盛出。步驟8鍋中留底油,下姜,炒香...
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- 相信很多地區都有二月初二炒豆子的習俗吧,那天人們會把豌豆放到熱的沙土中炒熟用來當做零食使用,炒的豌豆是非常美味的。而且豌豆不僅好吃,還可以用來治療乳汁不通、心腹脹痛等疾病呢。可是,哪些人不能吃豌豆呢。1、豌豆粒多吃會腹脹,易產氣,尿路結石、皮膚病和慢性胰腺炎患者...
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- 豌豆發芽是可以吃的,豌豆發芽是沒有毒的。豌豆苗又稱“龍鬚菜”、“龍鬚豆苗”,營養價值高,綠色無公害,口味清香,味道鮮美。豌豆,豆科一年生攀援草本,全株綠色,光滑無毛。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒。花冠顏色多樣,隨品種而異,但多為白色和紫色。種子為圓形,青綠色,曬乾後變...
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- 步驟1準備食材:豌豆80克、豬肝片150克、小葱1根、生薑1片、澱粉20克、小蘇打15克。步驟2將小蘇打倒入清水中,攪拌至融化。步驟3加入豬肝。步驟4攪拌並洗淨豬肝。步驟5豌豆倒入清水中洗淨。步驟6小葱切葱花。步驟7生薑切末。步驟8豬肝裝入碗中,加入生薑末、料酒、澱粉、鹽,攪...
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- 平時很多人都喜歡吃幹豌豆,但是很多人都不知道幹豌豆的做法,因為幹豌豆的做法實在是有點難度,那麼幹豌豆怎麼做好吃呢?1、找個容器量一下幹豌豆的體積。2、把幹豌豆洗乾淨,然後在豌豆中注入兩倍的水。3、讓豌豆在水中浸泡4小時以上,豌豆浸泡的時間越長,豌豆就越容易蒸軟爛。夏天...
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- 豌豆是一種具有經濟價值的豆科植物,其豆莢、種子、嫩苗可以食用,莖葉還可以用作肥料,種子具有一定的藥用價值。豌豆在世界各地都有栽種,對於種植環境的要求不是很高。那豌豆一般什麼季節種植呢?1、秋季遮陽網棚栽培8月上旬--8月底10月1日前,秋季露地栽培8月下旬--9月中旬10月中...
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- 步驟1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水澱粉3克。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3土豆去皮,切小丁。步驟4香菇切小丁。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,下土豆、豌豆、香菇,炒勻,調入鹽、生抽、糖,炒2分...
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- 豌豆是大家都很熟悉的一種蔬菜,現在我們不僅可以吃到鮮豌豆粒,而且嫩豌豆莢也成了餐桌上的美食。有些朋友説種植豌豆比較難管理,產量太低,其實只要掌握正確的種植方法,豌豆高產還是很簡單的。下面一起來看看豌豆如何種植產量高。1、種子處理。播種前要精選種子,將種子倒入40%鹽...
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- 步驟1食材:豌豆100克、牛肉400克、姜1塊、大葱1段、大蒜2瓣、紅椒30克、油適量、生抽2勺、胡椒粉2克、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2牛肉切成小粒。步驟3大葱切成圈。步驟4薑切片。步驟5紅椒切絲。步驟6牛肉加入生抽1勺,胡椒粉2克,薑片少許,料酒1勺,拌勻醃製20分鐘備用,豌豆...
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- 1.首先畫出一個側躺着的花瓶形狀。2.然後畫出眼睛和它的葉子以及長長的根部。3.然後在根的底部畫出葉子。4.最後塗上顏色就可以了。...
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- 步驟1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、冬筍1個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5冬筍切片。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。步驟7熱鍋倒食用油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、炒香、加冬筍、炒勻、...
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- 步驟1準備食材:牛肉200克、豌豆粒100克、胡蘿蔔50克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、澱粉1茶匙。步驟2牛肉洗淨切丁。步驟3胡蘿蔔洗淨切丁。步驟4姜切末。步驟5首先碗中倒入牛肉丁,加入生抽、料酒、蠔油、...
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- 步驟1準備食材:牛肉50克、豌豆80克、大米80克、生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2牛肉切末。步驟3放入生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克拌勻,醃製10分鐘。步驟4豌豆洗淨備用。步驟5大米洗淨備用。步驟6鍋中倒入適量清水大火燒開,放入豌豆煮5分鐘,...
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- 大家食用豌豆後,更應該想的是,怎麼做才能記起它的原來的味道。保留食物本身的味道,既健康,又令人懷念,所以建議的是用豌豆做成水煮豌豆,那麼水煮豌豆的做法是什麼呢?1、處理好豌豆,去除多餘的葉子和莖,也可以用剪刀來剪去兩頭,這樣更容易入鹽味。2、在水裏浸泡一下,有的長在地上會有...
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- 帶瓤的豌豆,這種最好不要去掉外面包裹。簡單地説,就是從豌豆樹上摘下整個的,這種只要用塑料袋裝好就行。新鮮豌豆要用保鮮袋裝好新鮮的豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍,可以保存半年。也可以先將豌豆在開水中焯水3-5分鐘,撈起冷卻後裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10...
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- 步驟1食材:豌豆100克、牛裏脊150克、紅椒20克、澱粉3克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、辣椒醬3克。步驟2沸水鍋中放入豌豆,煮至8成熟,撈出備用。步驟3牛裏脊切粒。步驟4加入料酒、1克生抽、少許鹽、澱粉,拌勻醃製20分鐘。步驟5紅椒切粒。步驟6炒鍋中油温6成熱...
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- 步驟1食材:幹豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克調味料:食用油10克、甜麪醬3克、料酒4克、鹽2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步驟2幹豌豆用清水浸泡24小時。步驟3姜切末,蒜切末,大葱切末。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步驟5加葱、姜、蒜,炒香,調...
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- 豌豆(學名:PisumsativumL。)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒。那麼豌豆發芽了還能吃嗎?1、發芽的豌豆,就像是發芽的綠豆、發芽的黃豆一樣,都是一種苗菜,它沒有毒,所以是可以吃的。2、而且發芽的豌豆還有自己的名字,就是...
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- 步驟1食材:大米80克,豌豆米50克。步驟2大米洗淨備用。步驟3豌豆米洗淨備用。步驟4電飯鍋中放入大米、豌豆,加入1升清水,按稀飯鍵,煮好後,盛出即可。...
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