紅燒鮁魚怎麼做
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紅燒鮁魚是一道海鮮類私房菜,該道菜不僅味道鹹鮮可口,而且營養價值豐富,所以深受羣眾喜愛,現在很多人都想在家制作紅燒鮁魚,但是不知道紅燒鮁魚是怎麼做的,下面小編給大家分享一下紅燒鮁魚的做法吧。
1、鮁魚切塊。
2、鍋中放油,倒入葱段,蒜片,薑片,幹辣椒,八角,大火爆香。
3、倒入鮁魚,翻炒兩分鐘。
4、加入老抽,生抽,料酒,翻炒均勻。
5、加入水,鹽,白砂糖,雞粉,大火收汁。
以上就是紅燒鮁魚的做法,從以上文章我們就可以瞭解到,其實製作紅燒鮁魚並不難,只要根據以上步驟操作就可以輕鬆製作出美味可口的紅燒鮁魚了。
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