豬肉檢疫章為什麼洗不掉

隨着我國經濟的不斷髮展，人民生活得到了很大的改善，特別是在我國人民羣眾的飲食方面，已經產生了翻天覆地的變化。那麼網友們知道豬肉檢疫章為什麼洗不掉嗎？

1、首先，一般正規的豬肉合格檢疫章都是難以用清水洗掉的，這是為了能夠讓被檢驗合格的豬肉能夠在流通過程中，其檢疫合格的證據能夠得以保存，以此方便消費者辨別，並且也是便於市場的監管。如果真的可以被輕易用清水洗掉，那麼就要警惕是不是遇到了商販使用假章的問題。

2、雖然正規的豬肉檢疫章難以用清水洗掉，但是還是有辦法進行清洗的。我們可以使用酒精或者是雙氧水來進行清洗，這樣就可以完全洗掉印章部分，但是毫無疑問會對豬肉的口味造成影響。所以需要自己做出取捨。

3、那帶有豬肉檢疫章的部分可以食用嗎？這個問題的答案是肯定的。該印章作為我國政府食品安全部門的專用印章，所使用的都是用可以食用的食品色素製成的顏料。所以當食用這一部分的豬肉的時候，也不需要做特殊的處理，完全可以放心使用。如果真的是無法接受豬肉檢疫合格章，那麼可以直接把豬皮切掉，或者是換一塊沒有印章的。

以上就是對於豬肉檢疫章為什麼洗不掉的相關內容。