食用鹼有保質期嗎
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食用鹼為純鹼與小蘇打的混合物,食用鹼不是一種調味品,主要用於中和發麪團酵母菌發酵產生的酸,那麼食用鹼有保質期嗎?
1、食用鹼有保質期。
2、可一般不標註,根據《食品標籤通用標準》的規定,保質期在18個月以上和7天以內的食品,可以不標註保存日期或保質日期。食用鹼比較容易受熱、光和風等影響,會氧化分解而失效。
以上就是給各位帶來的關於食用鹼是否有保質期的全部內容了。
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