泡蘿蔔炒魷魚的做法
- 食譜
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步驟1
食材:泡蘿蔔1個、發魷魚1個、姜2克、蒜2瓣、小葱2根調味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克
步驟2
泡蘿蔔切絲
步驟3
發魷魚切條
步驟4
姜切末
步驟5
蒜切末
步驟6
小葱切段
步驟7
2熱鍋倒油、油温5成熱時、下泡蘿蔔、姜、蒜、炒香
步驟8
放入發魷魚、炒勻、調入生抽、白胡椒粉、糖、小葱
步驟9
炒1分鐘、即可盛出。
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