竹葉青是什麼

竹葉青不是竹子，是一種茶葉，其外形扁平挺直似竹葉才取名竹葉青，產地是四川峨眉山，為中國名茶之一。竹葉青泡出來的茶黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩，滋味清醇爽口，飲後餘香回甘。

竹葉青是一種茶的品種，只是因為外形跟竹子葉相似就被命名為竹葉青，是中國名茶之一。產自峨眉山高寒地區，屬於純野生綠茶品類。

據悉，1964年陳毅陪周總理出訪亞非後，忙裏偷閒，與喬冠華、黃鎮等同志度假峨眉山。在萬年寺，當家和尚以香茶款待陳毅一列。陳老總品後便問：“這是啥茶?很不錯嘛!”告之乃寺中自產的無名茶，有人趁勢建議陳老總給起個名字。陳老總沉吟片刻，説道：“這茶泡開之後如竹葉，湯色亦如竹之翠綠，味道也如苦竹葉清香回甜，我看就叫‘竹葉青’吧!”從此，“竹葉青”的芳名便不脛而走。