海蔘怎麼煮不回縮

海蔘煮不回縮的方法有：

1、在做湯時，將海蔘切成片或者絲一起燉煮；

2、海蔘適量，再加冰糖煮湯；

3、將海蔘同羊肉切片或者豬瘦肉切片一同煮湯，再加入生薑以及食鹽調味。