食物中的什麼能夠給人體提供能量

人體的能量主要來自於食物中的糖類、蛋白質、脂肪這些大分子有機物，能為人體的生命活動提供能量.其中糖類是最主要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自於糖類的氧化分解，約佔人體能量供應量的70%.同時，脂肪也是重要的供能物。