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幹羅漢果泡水要去殼嗎

羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽爲“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果,那麼幹羅漢果泡水要去殼嗎?

幹羅漢果泡水要去殼嗎

1、羅漢果表皮外有很多灰塵和絨毛,很多人用錯誤的方式,連殼一起泡飲,這樣不是很衛生,而且表皮的絨毛可以引起喉嚨癢,咳嗽。

2、果肉纔是最有食用價值的部分,所以不必爲了節省一些羅漢果,連殼泡飲。

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