什麼樣的青蟹不能吃
- 食譜
- 關注:1.61W次
青蟹是很常見的海鮮類的食材種類之一,而且營養物質還是比較豐富的呢。青蟹是屬於味道鮮美,蛋白質氨基酸比較多的一種螃蟹的類型,那麼什麼樣的青蟹不能吃呢?
1、有臭味不能吃:新鮮的青蟹本身有一股青蟹特有的腥味,如果是不能食用的青蟹,通常是細菌滋生之後變質的青蟹,有一股臭味或者是腐臭味。
2、外面有粘不能吃:青蟹的特點是外表光滑,無粘,但是青蟹變質之後會有外表變粘的情況發生,因此外面有粘的青蟹不能吃。
3、流黑水不能吃:青蟹是生活在水中的,本身身體內部有會一定的水分,變質之後汁水會變成黑色或者是其他的顏色,這種螃蟹也不能食用了。
以上是關於青蟹不能吃的內容介紹,希望對你有用吧!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hant/sp/np163.html