毛蛋是什麼東西
- 食譜
- 關注:2.37W次
世界之大,無奇不有。說到“重口味”美食,不得不提及毛蛋,這一道江南十大怪菜之首。那麼毛蛋是什麼東西呢?
1、毛蛋就是死胎蛋。
2、死胎蛋其實就是蛋孵化成型,卻還沒有完全破殼時的狀態。
3、“毛蛋”是東北地區對死胎蛋的叫法,它還有“活珠子”“喜蛋”“旺雞蛋”“雞蛋胎”等許多名字。毛蛋形成的過程也很簡單,以雞蛋爲例,有些小雞會在傳統孵化的過程中胎死腹中,這時的雞蛋會變成胚胎狀,裏面的小雞已經初有輪廓。
以上就是給各位帶來的關於毛蛋是什麼東西的全部內容了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hant/sp/l4x4r.html