水煮螃蟹需要幾分鐘才能煮熟

大閘蟹是大夥兒非常喜歡的一種食材，在每一年的秋天是大閘蟹最肥嫩的情況下，一般來說在9月的情況下吃母螃蟹，在10月的情況下吃公螃蟹，那水煮螃蟹需要幾分鐘才能煮熟？

1、螃蟹水煮的時間：螃蟹煮15-20分鐘即可。

2、但是因爲不同種類的螃蟹，數量和體積也會不同，所以煮的時間沒有具十分體的規定。

3、一般來說3-4兩的螃蟹要煮15分鐘左右，大於4兩的螃蟹就要煮20分鐘以上纔可以熟透，注意：煮螃蟹的時間不可以少於15分鐘，不然很難起到起到殺菌的作用。

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