莧菜怎麼做

步驟1

食材：莧菜500克、大蒜6瓣調味料：食用油5克、鹽1克

步驟2

莧菜洗淨，控幹水分，切斷

步驟3

大蒜切末

步驟4

熱鍋倒油，油溫5成熱，下鹽、蒜末，小火炒香

步驟5

放入莧菜，翻炒

步驟6

莧菜變軟後，翻炒均勻即可