小蝦怎麼炒好吃又簡單
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在我們日常生活中,蝦是比較常見的一種食物,它的營養價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那麼小蝦怎麼炒好吃又簡單呢?
1、買回來的小蝦用剪刀剪去長鬚和頭上尖尖的刺,洗淨瀝乾水分,待用。
2、準備好紅辣椒粒,薑末和蔥末。
3、炒鍋下油燒熱,倒入小蝦翻炒至水分收幹。
4、加入紅辣椒碎,薑末和蔥末,繼續翻炒出香味。
5、倒入適量的醬油和糖,翻炒均勻即可。
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