怎樣做香蕉餅
- 食譜
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香蕉餅,鬆軟味美,又有營養,特別適合老人和孩子吃;那現在一起來學習做香蕉餅吧。
1、我們準備好雞蛋和香蕉,做香蕉餅只需要半個哦。
2、還有面粉也準備好了。
3、把雞蛋打入麪粉裏。把半個香蕉也放入麪粉裏面。
4、用勺子按壓香蕉成泥狀。加入2勺清水,把麪粉雞蛋香蕉調成糊狀。
5、準備好平底鍋。把鍋燒熱後開小火,鍋裏不放油哦;然後舀2勺糊糊放入鍋裏成圓餅狀。
6、一面烤好翻另一面再烤。不要離開哦,一會就好了。
7、兩面烤好後就可以關火起鍋裝盤了。特別美味哦,趕緊趁熱吃吧。
注意事項,鍋燒熱後開小火煎香蕉餅,煎一會就要翻面,特別容易糊的哦。
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