新鮮玉米如何長期儲存

夏秋季節正是新鮮，玉米上市的時候，對於喜歡吃新鮮玉米的人來說，這是一個好機會，新鮮玉米如何長期儲存，能夠隨時享用美味呢？下面一起來看看方法吧。

1、採用真空包裝。把玉米棒帶着皮兒放入塑料袋中，用家用真空包裝機抽出來空氣。這樣的儲存方法能儲存一個月左右。

2、冷凍。對於北方人來說，家裏都有一個大冷櫃，用來冷凍一些夏季盛產的蔬菜，玉米也可以算作其中之一，把玉米棒帶着皮一起放在冰櫃中冷凍，再拿出來吃的時候跟新鮮的玉米一樣。

3、冷凍玉米粒。可以把玉米煮熟以後把玉米粒從棒上弄下來。然後放到分裝的食品袋中，放入冰櫃中冷凍，隨時吃隨時取用即可。

4、帶皮儲存。如果買來的新鮮玉米棒子想要儲存一週兩週的話，可以把玉米棒子一個一個的放在筐中。然後放在溫度比較低的地方，或者是陰涼通風處就可以儲存兩週，沒有問題。

5、做成玉米粒罐頭。可以把新鮮的玉米放到高壓鍋中蒸30分鐘，然後把玉米粒剝下來，放到清潔好的玻璃瓶子中，在熱氣中蒸騰，然後直接上蓋。當瓶子和玉米整體冷下來的時候蓋就會收縮不透空氣，這樣能夠儲存很長時間。

6、做成玉米汁。新鮮玉米直接放在水中，煮好以後打成玉米汁。這樣不但體積變小，而且也容易儲存，可以直接分裝，以後冷凍。在使用的時候直接用濃稠的玉米稀釋成玉米汁即可。

以上就是關於新鮮玉米如何長期儲存的方法介紹了，透過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。