鍋內多年油垢怎麼去除

在廚房使用炒菜的鍋時會發現在鍋上總是有一層厚厚的陳年油垢，不僅影響美觀更影響炒菜的質量，而且其最大的問題就是特別難清洗。那麼鍋內多年油垢怎麼去除呢？

1、鋼絲球：用大火燒鍋上的老油垢，一圈都燒一遍，也可以放在燃氣竈上燒，把燒過後的鍋底迅速放入冷水中，然後用鋼絲球擦洗，就可以把老油垢擦洗乾淨。

2、白醋+小蘇：在鍋底抹點白醋，一定要塗抹均勻，然後在鍋底抹上小蘇打，在均勻塗抹上小蘇打後，靜置2分鐘。接下來，把鍋底放入熱水裏面，用家裏的百潔布來清洗乾淨，隨便一抹，油漬污垢就去掉了，洗後和新的一樣的，很簡單，實用的方法。

3、鹽+食用鹼：準備一個配置容器，並且往裏倒入一些食用鹼。然後再往容器裏倒入一些的食鹽，鹽和食用鹼的按照一定比例混合即可。接着倒入一些清水，攪拌一下，讓它們溶解在水裏。最後將百潔布蘸溼，擦鍋上的老油垢就可以了。

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