穀雨時節採製的茶被稱爲什麼

穀雨是春季最後一個節氣，此時節正是春夏交替，萬物生長的季節，自然界呈現出生機勃勃的景象。穀雨有采茶的習俗，那麼穀雨時節採茶是什麼意思？跟着天奇小編一起來看看吧！

穀雨時節採茶是什麼意思

穀雨時節採茶指的是在穀雨時節採茶，傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。穀雨時節採茶也是一種傳統的文化體驗，茶農們會帶上茶具和茶葉，走進茶山，感受大自然的美妙和清新，同時也享受採茶、製茶的過程。穀雨時節的採茶活動也成爲了一種農家樂的旅遊項目，吸引了許多遊客前來體驗。

穀雨時節採製的茶被稱爲什麼

穀雨時節採製的茶被稱爲“穀雨茶”，又被稱爲“春茶”或“二春茶”，是人們在穀雨節氣前後採製的春茶。春季時溫度適中、雨量充沛，茶樹經過冬季的休養生息，在春季芽葉肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟，穀雨茶的營養價值高，富含多種維生素和氨基酸，味道也好，喝起來滋味清新、香氣怡人。穀雨茶因此也被視爲“名茶”，被廣泛種植和推廣。

穀雨的氣候特點

穀雨時節，南方地區降雨量明顯增多，氣溫回升，降水顯著，日照充足，各地氣溫由前期的持續偏低狀態轉爲明顯回升，平均氣溫在12℃以上；北方地區則是“春風不度玉門關”，降水量顯著減少，雪量亦偏少。

穀雨時節，華南西部雨水量較多，常年4月下旬出現“穀雨”，“穀雨”後降雨日數迅速增加，氣溫回升。江淮地區4月下旬出現“穀雨”，5月上旬雨日較多，降水量顯著增多，常年5月上旬出現“梅雨”。

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