上虞特產有哪些特產

上虞特產有：崧廈黴千張、樑湖水磨年糕、上虞魁慄、蓋北五香榨菜、越紅酒、上虞黃瓜、章鎮茶葉等。上虞黃瓜是黃瓜中的一個短瓜類型品種，是經本地勞動人民選優汰劣培育出來的地方良種，具有質優味佳、產量較高，外貌美觀的特點，適合當地消費者的口味和食用習慣，所產黃瓜主銷於本市和餘姚、寧波等地。

蓋北五香榨菜是上虞的著名特產，製作歷史較爲久遠。七十多年前，處於蓋北西側的隆昌丘（興昌村）村民就開始手工製作五香榨菜。蓋北五香榨菜其妙處在於香脆可口，美味至極，常食而不厭，它不但是布衣百姓的必備之菜，亦是各種酒席上必不可少的菜餚。

章鎮的“龍浦仙毫”牌翠茗茶，外形翠綠呈盤花狀，香氣濃郁清高，葉定碧綠見純，芽葉鮮嫩呈朵，口味甘醇潤爽，色香味持久，可以用開水直接泡飲的一種飲品。

上虞魁慄是勞動人民長期在生產實踐中，精心培育出的一個地方優良品種，具有顆粒大、色澤鮮豔、營養豐富等特點。