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沖泡葛根粉的流程怎麼樣

根粉有“千年人蔘”之美譽,可有些人不會衝葛根粉,總是失敗,衝的跟個石灰粉一樣,那麼沖泡葛根粉的流程怎麼樣呢?

1、用勺子勺一點葛根粉到碗裏,用量多少看你自己的口味了,有的人喜歡稠一點的就多弄點,喜歡稀一點的就少弄點。

沖泡葛根粉的流程怎麼樣

2、在碗里加入溫水,一點一點的加,葛根粉的熔點較低,不需要將顆粒攆散,溫水一碰到自然會溶解。

沖泡葛根粉的流程怎麼樣 第2張

3、邊加入溫水邊攪動,以蓋住顆粒爲準,會感覺很粘稠,只要看不到顆粒就可以不用再加溫水了。

沖泡葛根粉的流程怎麼樣 第3張

4、在調好的碗裏快速衝入開水,一定要邊衝邊攪拌,開水一定要是95度以上剛燒好得水,一碗葛根粉就衝好了,顏色是不是很好看,精銀透亮。

沖泡葛根粉的流程怎麼樣 第4張

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