![清蒸海蛎子几分钟蒸好]( "清蒸海蛎子几分钟蒸好")
- 海蛎子是一种海鲜沿海城市经常可以吃到，有非常高的营养价值并且口感也非常好，所以受到很多人群的喜欢，那么清蒸海蛎子几分钟蒸好呢？1、去壳海蛎子蒸3到5分钟。去壳海蛎子是将海蛎子壳完全打开，海蛎子肉取出，然后放在容器中蒸，上汽之后再蒸3到5分钟。这种烹饪方式海蛎子肉可以完...
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![清蒸巴沙鱼蒸几分钟]( "清蒸巴沙鱼蒸几分钟")
- 巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%，那么清蒸巴沙鱼蒸几分钟？1、水开后蒸5-7分钟即可。巴沙鱼身划口将切的姜片放入去腥味。2...
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![清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟]( "清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟")
- 螃蟹是非常常见的一种海鲜类的食物，很多人都非常喜欢吃螃蟹，因为螃蟹的口感是非常鲜美的，但是大部分人对于螃蟹的烹饪方法却不是特别的了解，尤其是不知道螃蟹蒸多久才能熟。那么清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟呢？1、螃蟹的大小会在很大程度上影响到蒸螃蟹的时间，一般来说，如果螃蟹...
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![清蒸海蟹要蒸几分钟才可以熟]( "清蒸海蟹要蒸几分钟才可以熟")
- 清蒸海蟹水开后需要蒸12-15分钟。可以先用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，这样做可以杀死海蟹里面所有的寄生虫。注意蒸煮的时间不宜过久，因为蒸时间过长会跑黄，海蟹跑黄会严重影响口感，而且海螃蟹的营养价值也会降低。制作步骤用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两...
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![清蒸黄鳝怎么做好吃]( "清蒸黄鳝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄鳝200克、豆腐2块、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙。步骤2鳝鱼洗净备用。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5豆腐切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7黄鳝摆入盘中，豆腐放入中间。步骤8然后淋入料酒、撒上盐、蒜末、姜末放入蒸锅蒸10分钟。...
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![清蒸皮皮虾的特色是什么]( "清蒸皮皮虾的特色是什么")
- 清蒸皮皮虾，一道海鲜类菜品，以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫濑尿虾，它的肉质非常鲜甜可口。那么清蒸皮皮虾的特色是什么呢？1、菜品特色：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。2、所需食材：皮皮虾两斤、青椒、料酒、醋、香油、白糖、...
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![清蒸罗非鱼怎么做好吃]( "清蒸罗非鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：罗非鱼2条、油适量、红椒1个、姜1块、大葱1段、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2红椒切丝。步骤3姜一半切丝，一半切片。步骤4大葱切丝。步骤5首先鱼身打上花刀。步骤6姜片塞进鱼肚，鱼头中去腥。步骤7然后将鱼放入盘中，放入蒸锅，大火蒸8分钟，关火焖3分钟。步骤8接着再打开锅...
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![清蒸黄花鱼怎么做好吃]( "清蒸黄花鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1茶匙、小葱1根步骤2黄花鱼洗净改花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5辣椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将葱丝、辣椒丝放清水里浸泡5分钟。步骤8然后将黄花鱼摆在盘子里，淋上料...
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![梭子蟹清蒸要不要去壳]( "梭子蟹清蒸要不要去壳")
- 梭子蟹是常见海鲜，虽然它的价格比较贵，但是因为梭子蟹的口感好，所以受到了众多美食爱好者额宠爱。梭子蟹的吃法众多，其中最简单的吃法莫过于清蒸梭子蟹。那么，梭子蟹清蒸要不要去壳呢？1、梭子蟹在清蒸的时候只需要将其刷洗干净，放入蒸锅里面蒸熟即可。2、清蒸梭子蟹的方法简单，操...
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![清蒸多宝鱼的做法]( "清蒸多宝鱼的做法")
- 食材：多宝鱼500克姜1块小葱3根小米椒2个步骤：1.多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝3.锅中锅中...
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![咸肉清蒸前要下水煮吗]( "咸肉清蒸前要下水煮吗")
- 新鲜的肉类味道可口、营养丰富，可以用来制作成各种各样美味的食物，但是要是买回来的肉比较多，不能马上食用完毕的话，它是很容易出现变质腐烂情况的，这个时候很多人就会将它制成咸肉，那么咸肉清蒸前要下水煮吗？1、要下水煮。2、一般将咸肉冷水下锅，然后依次加入葱段、生姜以及料酒...
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![鲈鱼清蒸几分钟最好]( "鲈鱼清蒸几分钟最好")
- 鲈鱼的食用价值很高，鲈鱼富含蛋白质、维生素B2、碳水化合物等营养成分，鲈鱼爱淡水鱼中是含DHA最多的鱼。而鲈鱼最好的吃法就是清蒸了，这样既能保住鲈鱼的鲜味也能使其营养物质不易流失。那么蒸鲈鱼几分钟最好呢？1、清蒸鲈鱼一般来说只需要蒸10～12分钟即可，完全不用担心蒸不熟而...
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![清蒸小龙虾的做法是什么]( "清蒸小龙虾的做法是什么")
- 夏季是吃小龙虾的季节，大街上到处弥漫着小龙虾的香味，大排档里的小龙虾香辣美味，但价格较高，那么清蒸小龙虾的做法是什么呢？请看下文介绍。1、将鲜活的小龙虾用左手抓住两个虾钳，然后用干净的牙刷刷洗，这样就不会被虾钳夹到手了，用拇指和食指掐住虾尾中间部分往外拉，可以去除虾线...
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![清蒸大闸蟹要多久]( "清蒸大闸蟹要多久")
- 食材：大闸蟹3只、姜5克、小葱2根、上海青20克上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.姜切片，小葱打葱结。3.蒸锅中加水，放入葱结，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火蒸5分钟，转中火蒸12分钟，取出，放入上海青点缀即可。...
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![清蒸香芋丸的做法]( "清蒸香芋丸的做法")
- 步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。步骤2香芋切小丁。猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。步骤3香菇切末，小葱切葱花，大蒜切末。步骤4香芋放入蒸锅，蒸30分钟，取出...
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![清蒸带子做法是什么]( "清蒸带子做法是什么")
- 带子是我们日常生活中常见的海鲜食物，带子肉其中富含大量的胆固醇，和多种营养和蛋白质，现在很多人喜欢用带子制作成各种各样的美食，其中清蒸带子是比较受欢迎的一种做法，那么清蒸带子做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、准备好姜，蒜头，豆豉。2、把带子洗干净。3、姜，蒜头，...
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![清蒸波士顿龙虾的流程怎么样]( "清蒸波士顿龙虾的流程怎么样")
- 波士顿龙虾通常生活在海洋里面，重量在海洋甲壳类当中是最重的。波士顿龙虾里面含有很多的营养价值和许多的微量元素，对于身体是非常好的。那么清蒸波士顿龙虾的流程怎么样呢？1、准备新鲜的波士顿龙虾两只。2、给龙虾用筷子排尿。清洗干净。3、用刀从把龙虾从中间切开。不要...
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![清蒸多宝鱼怎么做]( "清蒸多宝鱼怎么做")
- 1、在鱼身上斜切三刀，用盐和料酒抹在鱼身及鱼腹，腌制十分钟；2、锅中放适量水烧开，在鱼身上放姜片、葱，再蒸上7-8分钟；3、葱切细丝，放入冷水中浸泡，取出鱼之后扔掉姜、葱，并倒掉蒸鱼渗出的水；4、将葱、红椒均匀摆在鱼身上，锅内放油烧至八成热，淋在葱上；5、在锅内倒入蒸鱼豉油和少量水，再...
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![清蒸鲷鱼怎么做]( "清蒸鲷鱼怎么做")
- 鲷鱼是我国比较常见的一种海鱼，目前在我国的黄海、渤海地区产量最多，鲷鱼因为富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，所以很多人喜欢买鲷鱼来做清蒸鲷鱼，那么清蒸鲷鱼怎么做呢？下面小编给大家介绍清蒸鲷鱼的做法。1、鲷鱼去鳞去内脏去鳃洗净，沿着背脊剖开至中间大骨处。2、将鱼身用...
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![清蒸鳕鱼怎么做]( "清蒸鳕鱼怎么做")
- 清蒸鳕鱼是我们生活中的一道家常菜，鳕鱼本身具有很高的营养价值，对我们身体有很大的好处，所以说清蒸鳕鱼也是一道非常健康清淡的菜品，那么清蒸鳕鱼怎么做呢？接下来就让小编给大家说一下清蒸鳕鱼的做法。1、将冻鳕鱼自然解冻，去除鱼鳞，冲洗干净。装盘，上面铺上葱段姜丝，表面淋少许...
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![清蒸小龙虾的蘸酱怎么做]( "清蒸小龙虾的蘸酱怎么做")
- 清蒸小龙虾是小龙虾众多做法中的一种，非常到孩子和老人的喜好，那么清蒸小龙虾的蘸酱怎么做大家知道吗？跟着小编我们一起来了解一下吧。1、适量的生姜、大蒜去皮剁碎，越碎越好，用刀剁，不用绞碎机，味道会更清纯些。剁好两者后放在一个中碗里。2、取一锅，烧热放入香油和花椒，炸花椒油...
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![清蒸金针菇的做法是什么]( "清蒸金针菇的做法是什么")
- 说到金针菇相信大家都非常的熟悉了，而且也经常吃！相信也有不少的朋友都跟我一样，非常的喜欢吃金针菇，金针菇不但口感好，营养价值也非常不错，清蒸金针菇，是一道家常菜，下面一起来看看清蒸金针菇的做法是什么。1、首先，将金针菇去除根部，然后用手撕成小根状，分开并清洗干净放置盘中备...
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![清蒸黄花鱼需要多长时间]( "清蒸黄花鱼需要多长时间")
- 黄花鱼是生活中常见的一种鱼类，肉质鲜嫩，营养价值高，可以清蒸着吃，下面一起来看看清蒸黄花鱼需要多长时间。1、清蒸黄花鱼要蒸8-10分钟。2、特殊做法除外，腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸，如果要煮的黄花鱼比较大，有两斤以上可以多蒸五分钟，时间不要长，不然鱼肉柴了就不好吃了。以上就...
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![清蒸马鲛咸鱼怎么做]( "清蒸马鲛咸鱼怎么做")
- 步骤1食材：鲅鱼1条，大葱1段，生姜1块。调料：豉油1汤匙，料酒1汤匙。步骤2鲅鱼加入清水浸泡6个小时。步骤3葱、姜切细丝。步骤4鱼身对半切开。步骤5倒入料酒腌制20分钟。步骤6加入一半姜丝、葱丝，放入蒸锅大火蒸20分钟。步骤7蒸熟后取出，放入剩下的葱姜丝，淋上豉油。步骤8锅中热油，淋...
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![清蒸石斑鱼是哪里的菜]( "清蒸石斑鱼是哪里的菜")
- 我最喜欢的就是蔬菜水果和鱼了，说起鱼，那是我从小就喜欢吃的一种食物，我觉得鱼是百吃不腻，而且鱼有很多的做法，有一次偶然的机会吃到了清蒸石斑鱼，我觉得，特别好吃，真是令人回味无穷呀，那么清蒸石斑鱼是哪里的菜呢？1、清蒸石斑鱼是广东和浙江地区的名菜，属于粤菜及浙菜。石斑鱼肉质...
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