鲶鱼炖茄子怎么做
- 食谱
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鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。那么鲶鱼炖茄子怎么做呢?
1、鲶鱼切块,茄子切条。
2、锅中倒油,放入葱丝,姜丝,蒜,辣椒爆香,放入鲶鱼翻炒。
3、放入茄子,生抽翻炒均匀后加水,放盐,鸡精炖30分钟即可。
以上就是给各位带来的关于鲶鱼炖茄子怎么做的全部内容了。
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鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。那么鲶鱼炖茄子怎么做呢?
1、鲶鱼切块,茄子切条。
2、锅中倒油,放入葱丝,姜丝,蒜,辣椒爆香,放入鲶鱼翻炒。
3、放入茄子,生抽翻炒均匀后加水,放盐,鸡精炖30分钟即可。
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