蒜苗炒丝瓜怎么做

相信很多人都知道，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，是不可多得的美容佳品，所以很多人都喜欢用丝瓜炒菜，而蒜苗炒丝瓜是比较受欢迎的一道菜，那么蒜苗炒丝瓜怎么做呢？今天小编给大家分享一下蒜苗炒丝瓜的做法吧。

1、丝瓜去皮洗净切滚刀状，蒜苗切段，蒜头切碎。

2、锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

3、倒入丝瓜不停翻炒。

4、炒至丝瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。

5、下入蒜苗炒至断生即可关火。

6、出锅装盘即可享用。

以上就是天小编给大家分享的蒜苗炒丝瓜的做法，大家只要通过以上的步骤操作，那么就可以制作出美味可口的蒜苗炒丝瓜了，想制作蒜苗炒丝瓜可以了解一下以上步骤的。