排骨适合减肥的人吃吗
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每100克排骨(可食用部分)热量约为264大卡。由于烹饪方法的不同,排骨的热量也是会随之发生变化的,比如油炸排骨、糖醋排骨、清炖排骨的热量都不同,而清炖排骨热量相对要低一些。
排骨热量
排骨吃起来口感佳,没有肥肉的油腻,也没有纯瘦肉的过于绵,很是受欢迎。排骨中所含的营养价值也不低,其中含量较多的营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有一定的维生素a、维生素e、叶酸、烟酸以及矿物质等。
排骨营养高,其热量自然也就不低了,每100克排骨(可食用部分)热量约为264大卡。由于烹饪方法的不同,排骨的热量也是有所变化的,清炖排骨热量比油炸排骨、糖醋排骨要低一些,比较推荐。
排骨适合减肥的人吃吗
排骨比纯瘦肉的热量高,比肥肉热量低,适合减肥的人偶尔吃,不可长期吃,还是容易发胖的。
排骨的脂肪含量还是不低的,尤其是炖汤的排骨,不要以为汤好喝就大量喝,其实最营养的是排骨肉,汤中多是脂肪,并没有多营养,减肥的人不建议多喝排骨汤,吃肉反而不容易胖。
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