当前位置:生活百科帮 >

关于基围的百科

爆炒基围虾怎么做好吃
  • 爆炒基围虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:基围虾200克、油适量、盐1茶匙、洋葱50克、胡萝卜20克、小葱1根、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙步骤2基围虾剪去虾须挑出虾线。步骤3洋葱切丝。步骤4胡萝卜切条。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7首先起锅倒油,油热放入基围虾煎至两面微黄盛...
  • 8726
海白虾和基围虾的区别是什么
  • 海白虾和基围虾的区别是什么

  • 海白虾很多人都吃过,这类虾的营养物质比较丰富,夏季是吃龙虾的多发时节,很多人吃龙虾主要是图个新鮮,那么海白虾和基围虾的区别是什么呢?1、外形:基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺;而海白虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。2...
  • 13500
基围虾和明虾的区别是什么
  • 基围虾和明虾的区别是什么

  • 基围虾简称刀额新对虾(Metapenaeusensis),俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属,那么基围虾和明虾的区别是什么?1、大明虾和基围虾的科属区别。大明虾:大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。基围虾:基围虾为节肢动物...
  • 11922
白灼基围虾怎样做
  • 白灼基围虾怎样做

  • 海鲜之类,原汁原味是最好的吃法,白灼虾蘸自己喜欢的调料汁吃,美味又营养。下面一起来看看白灼基围虾怎样做。1、将基围虾洗净。2、将姜洗净后切成条状。3、将小葱洗净后切成长段。4、烧一锅开水,水开始放入葱段和姜条。5、向锅中放入适量的盐和料酒。6、将洗净的虾放入锅中,水...
  • 7043
青虾和基围虾的区别介绍
  • 青虾和基围虾的区别介绍

  • 1、外形特征:青虾的背方和两侧,有一大甲片覆盖,青虾头胸部比较大,腹部前段较粗,后段逐渐变细,额角在头胸部前端中央的位置;基围虾整体呈淡棕色,外表有许多凹陷,额角上端有齿,下端无齿,基围虾的触角大概为头胸甲长度的一半。2、生长环境:青虾生长在淡水中,是优质的淡水虾类,肉质鲜美,口...
  • 21400
爆炒基围虾的流程怎么样
  • 爆炒基围虾的流程怎么样

  • 基围虾人们都不陌生了,是一种居家常食菜,尤其是沿海城市的家庭,基围虾更是桌上的常客。下面一起来看看爆炒基围虾的流程怎么样。1、将准备好的基围虾去头,去虾线。2、洗净,开虾背。3、放入一勺料酒,加入少许盐,腌制10分钟。4、准备一个空碗,放入1勺鸡精。加入1勺生抽、1勺料酒。...
  • 9968
基围虾冷水下锅还是热水好
  • 基围虾冷水下锅还是热水好

  • 基围虾一定是热水下锅,而不是冷水下锅,因为热水下锅,会缩短了虾的煮制的时间,保持了虾肉的鲜嫩,快速的加温还可以把虾的腥味带走。如果是冷水下锅,烹饪的时间会比较长,水分流失就会比较多,虾肉也会变老。基围虾5分钟能杀死寄生虫吗可以。寄生虫不耐高温,寄存在虾体的寄生虫一般是...
  • 23690
明虾和基围虾有什么不同
  • 明虾和基围虾有什么不同

  • 明虾是海水虾,基围虾是淡水虾。它们主要的区别就是外壳和肉质的不同的,但其营养都是差不多的。经常使用可以很好的预防高血压,避免心肌梗塞发作以及保护心血管系统。明虾和基围虾的区别明虾是海水虾,其肉质肥,味道鲜美,而且还富含蛋白质,食用后补肾壮阳、滋阴健胃等作用。基围虾...
  • 12038
煮基围虾的做法是什么
  • 煮基围虾的做法是什么

  • 基围虾是平常很多朋友都喜欢吃的海鲜食物,毕竟如今的基围虾价格也不算贵,大家都会买一些基围虾回来自己做,然而大家都不知道煮基围虾的做法,所以让小编为大家介绍一下煮基围虾的做法是什么吧!1、将市场买回的虾清水洗净,可剪掉须子,挑出虾线。2、清水下锅、依次放入花椒,盐,葱白。...
  • 4576
基围虾购买技巧是什么
  • 基围虾购买技巧是什么

  • 基围虾是比较有特点的一种海虾,这种虾子不仅外形独特,而且富含的各类营养也比较均衡,所以受到众多人的喜欢。那么基围虾购买技巧是什么呢?1、看鲜活度:基围虾是沉在水底的,而且它的脚都是感觉站在里面的,那么这种基围虾是比较新鲜的,拿在手中基围虾的尾部会在手中弹抖。2、看纹路...
  • 19981
基围虾不能和什么一起吃
  • 基围虾不能和什么一起吃

  • 基围虾包括泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾,在沿海地区分布比较广泛。其营养丰富,并且基围虾的补益作用和药用价值都十分高,但是基围虾不能和什么一起吃呢?1、木瓜:基围虾和木瓜一起食用会发生反应生成有毒物质,对人体伤害极大,严重者虚立即就医,不能耽误。2、乌鸡...
  • 10771
基围虾怎么做
  • 基围虾怎么做

  • 虾是一种生活在水中的长身动物,它具有超高的食疗价值,并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多,我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么,虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋:将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中,加盐打散,然后去掉浮沫,用保鲜...
  • 18087
如何辨别真假基围虾
  • 如何辨别真假基围虾

  • 能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情,但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响,尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法,那么如何辨别真假基围虾呢?1、基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。挑选时候一...
  • 16626
基围虾蒸几分钟
  • 基围虾蒸几分钟

  • 相信很多人都喜欢吃基围虾,基围虾的营养价值比较丰富,做的方法也多种多样。不过清蒸基围虾最能完整的保留虾本身的营养,蒸基围虾一般需要多久呢?1、正常情况下共15分钟左右。基围虾属于一种海鲜,含有丰富的蛋白质,吃的就是其中的鲜美,但是因为基围虾是在水中养殖的,表面也含有较...
  • 24047
椒盐基围虾怎么做
  • 椒盐基围虾怎么做

  • 虾,是一种非常受欢迎的食物,由于其营养价值高。虾的种类也是非常多的,其中就有基围虾,夏天是基围虾盛产时期,价钱也实惠,下面就为大家介绍下椒盐基围虾怎么做。1、基围虾剪去虾枪、虾须、虾足,用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉比用刀开背更方便安全些,不过也有缺点,就是只剪开了虾壳...
  • 18383
基围虾的虾黄可以吃吗
  • 基围虾的虾黄可以吃吗

  • 虾,是一种非常受欢迎的海鲜食材,虾的种类也多,其中就有基围虾。基围虾的虾黄和小龙虾是一样的,有时候吃到苦味也是比较正常的。那么基围虾的虾黄可以吃吗?1、基围虾的虾黄可以吃。2、基围虾的虾黄指的是虾的卵,一般只出现在成熟期的母虾身上,它不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价...
  • 31870
螺丝虾和基围虾的区别有什么
  • 螺丝虾和基围虾的区别有什么

  • 虾,是一种生活中常见的海鲜,而且很多人都知道,吃虾对身体是有很多好处的,因为虾的营养价值非常高。那么螺丝虾和基围虾的区别有什么呢?1、分布区域。螺丝虾和基围虾的分布区域有所不同。螺丝虾主要分布在印度洋、太平洋的热带淡水和咸淡水水域,原产地集中在厄瓜多尔沿岸,而基围...
  • 22893
蒜泥基围虾的做法是什么
  • 蒜泥基围虾的做法是什么

  • 蒜泥基围虾是一道非常美味的食物,不过由于现在很多网友都没有做饭经验,因此并不知道蒜泥基围虾的做法,而小编刚好知道蒜泥基围虾怎么做好吃,那么下面我们一起来看看吧。1、食材准备基围虾200g,蒜蓉20g,油10g,料酒10g,盐10g,葱花10g,酱油10g,糖10g。2、将基围虾开背,取出虾线,锅中加油...
  • 25535
罗氏虾和基围虾有哪些区别
  • 罗氏虾和基围虾有哪些区别

  • 1、科属不同:罗氏虾是长臂虾科沼虾属,而基围虾是对虾科新对虾属。2、外观不同:基围虾个头比较,头部显青褐色,虾脚整个分部特别均匀。罗氏虾的个头大,颜色呈青蓝色。3、口感不同:基围虾的肉比较少,而且肉质吃起来没有弹牙的感觉,罗氏虾的壳非常薄,里边的肉质丰满细嫩,罗氏虾口感更好...
  • 20691
基围虾是海虾还是河虾
  • 基围虾是海虾还是河虾

  • 虾是日常生活中比较常见的食物之一,虾不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和微量元素。其中尤其是小龙虾和基围虾尤为常见。那么,基围虾是海虾还是河虾呢?如果想要养殖的话,最好淡水养殖还是海水养殖?一起来看看吧!1、基围虾又叫刀额新对虾,属于海虾,主要分布在我国福建、台湾、广...
  • 15037
基围虾养殖方法有哪些
  • 基围虾养殖方法有哪些

  • 一提起基围虾,想必大家都知道,不仅生长速度快,而且适应力强,因此很多人都养殖,而要想基围虾高产,就必须掌握基本的养殖条件及方法,那基围虾的养殖方法有哪些?1、场地选择:基围虾喜欢生长在泥底、沙底、沙泥底等地区,所以选地时,可自己修建一个高1.5~2米左右的池塘,并在底部放入10cm左...
  • 30347
基围虾的做法
  • 基围虾的做法

  • 虾是一种生活在水中的长身动物,它具有超高的食疗价值,并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多,我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么,虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋:将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中,加盐打散,然后去掉浮沫,用保鲜...
  • 18158
基围虾需要去虾线吗
  • 基围虾需要去虾线吗

  • 说起吃饭,每个人每天一定都在进行,只不过是吃的饭丰富不丰富,那就是因人而异,因家庭而异,说起海鲜,品种有很多,最常见的还是要数螃蟹和虾了,那么基围虾需要去虾线吗?1、基围虾需要去虾线。2、因为虾线属于虾的消化道,消化道有各种废弃的残留物,如果不去的话,直接食用,就会进入人体,很有...
  • 22731
基围虾生存在哪里
  • 基围虾生存在哪里

  • 基围虾是海虾。基围虾一般指的是“刀额新对虾”,是淡水育种、海水围基养殖的一种海虾。刀额新对虾是近岸浅海虾类,常栖息于沙泥质或泥沙质底海区,它对环境适应能力强,喜潜伏于底质中,仅露出两眼和触须。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较...
  • 8305
基围虾煮几分钟
  • 基围虾煮几分钟

  • 虾类食材是很多人都比较喜欢的,因为虾的味道比较鲜美,并且做法也有很多种。众多虾类中,有一种叫做基围虾。那么基围虾煮几分钟呢?1、基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系,所以无法明确具体时间。2、基围虾个头越大,煮的时间会更长,一般需要煮5分钟左右。3、如果是个头比较...
  • 11621