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关于营养价值的百科

桑葚的营养价值是什么
  • 桑葚的营养价值是什么

  • 桑葚本身是非常美味的一种水果,吃起来的味道以及口感都很不错,是很多人都爱吃的,而对桑葚干来说,这同样是非常美味的食物,同时桑葚干是比较容易保存的。那么桑葚的营养价值是什么呢?1、吃桑葚干的时候可以发现,实际上桑葚干中的营养价值还是非常丰富的,主要是因为桑葚干中是含有...
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猪肉的营养价值是什么
  • 猪肉的营养价值是什么

  • 猪肉是我们大家常见的肉类食材,一般在菜市场或者超市都是有的卖的,那么大家猪肉的营养价值是什么吗?下面一起来看看。1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是...
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芒果的营养价值
  • 芒果的营养价值

  • 一般来说,芒果是可以带上飞机的。因为芒果属于水果,不属于违禁品,只要包装完好、重量不超5千克,就可以带上飞机。芒果是人们喜爱的水果之一,它属热带水果之一,芒果的营养价值高,但热量也较高,一次不可吃太多,否则容易引起上火。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗...
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生姜的营养价值
  • 生姜的营养价值

  • 食材简介:生姜,又叫姜皮、姜根、百辣云等,原产东南亚热带地区,表面呈黄褐色或灰棕色,分枝顶端有茎痕或芽。相传神农误食蘑菇中毒,食用这种草的根后病情好转,神农姓姜,于是他把这种尖叶草取名“生姜”,意思是它的作用神奇,能让自己起死回生。营养功效:生姜是一种集调味品、蔬菜、中药...
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生菜的营养价值
  • 生菜的营养价值

  • 食材简介:生菜,又叫鹅仔菜、莴仔菜,是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,它根系发达,叶面有腊质,耐旱力很强,但种在肥沃土地里产量会更高。常见的生菜按照颜色或形状的不同可以分为绿生菜、紫生菜,散叶生菜、结球生菜等。营养功效:生菜含有丰富的营养...
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荔枝的营养价值
  • 荔枝的营养价值

  • 食材简介:荔枝,又称丹荔、丽枝、火山荔等。原产于中国南方,果实卵圆形,直径长约3厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹,荔枝喜高温高湿,多在向阳处生长。营养功效:荔枝营养丰富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素等,其含有的叶酸、精氨酸、色氨酸等各种...
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榴莲的营养价值有哪些
  • 榴莲的营养价值有哪些

  • 在市面上看到的榴莲,味道是很浓烈的,而且榴莲的价格也是较高的,一个榴莲就已经很贵了,但仍有很多人购买榴莲,人们都会说榴莲的营养价值是很高的,才会现在购买榴莲吃,那么榴莲的营养价值有哪些呢?1、榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生...
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豌豆的营养价值
  • 豌豆的营养价值

  • 食材简介:豌豆,又称青豆、麦豆、雪豆等,属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区,其适应性强,在全世界分布很广。我国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热单调。豌豆呈圆形,分为有皱纹或无皱纹两种。营养功效:豌豆...
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荠菜的营养价值
  • 荠菜的营养价值

  • 食材简介:荠菜,又称净肠草,地米菜、菱角菜等,是十字花科植物,温带地区分布较广,常野生于山坡、田边及路旁,很少大量栽培。荠菜主要分为板叶荠菜和散叶荠菜两种:板叶荠菜又叫大叶荠菜,叶肥大而厚,叶缘羽状缺刻浅,抗旱耐热;散叶荠菜又叫细叶荠菜,叶片小而薄,叶缘羽状缺刻深,抗寒力中等,适...
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莲子的营养价值
  • 莲子的营养价值

  • 食材简介:莲子,又称藕实、水芝丹、莲蓬子等,为睡莲科植物莲的成熟种子。一般为椭圆或球形、大小不一,幼果期果皮为绿色,逐渐变为褐色、成熟时变成深褐色,表面有细纵纹或较宽脉纹。子叶呈黄白色、中间有小空隙,并且含有绿色的莲子芯。营养功效:莲子所含的营养十分丰富,除含有大量的...
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粘玉米的功效与作用及营养价值
  • 粘玉米的功效与作用及营养价值

  • 核心功效促进消化、降血脂、延缓衰老粘玉米的简介粘玉米又叫做糯玉米。糯玉米还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用,促进少年智力发展、籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻...
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燕麦的营养价值
  • 燕麦的营养价值

  • 食材简介:燕麦,又称莜麦、雀麦、野麦子等,为禾本科、一年生草本植物,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦主要有两种,一种是皮燕麦,成熟后带壳,进口的澳洲燕麦多为皮燕麦。另一种是裸燕麦,裸燕麦成熟后不带壳,俗称油麦,即莜麦。营养功效:燕麦作为一种古老的粮食,具有高蛋白低碳水化合...
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羊肝的营养价值和功效是什么
  • 羊肝的营养价值和功效是什么

  • 大家都知道羊肉是营养丰富的一种肉类。羊基本上全身都是宝,羊绒大衣,羊毛是必不可少的。羊头骨是很有风情的一种装饰品。羊肉更不用说了,羊肉非常鲜美,而且营养价值非常丰富。今天要介绍的是羊肝。下面一起来看看羊肝的营养价值和功效。1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需...
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银耳的营养价值
  • 银耳的营养价值

  • 食材简介:银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,发源于四川通江,古代野生银耳数量稀少,属于名贵补品,经过改良后广泛分布于我国大部分地区。实体呈纯白色,半透明胶质状,一般寄生朽木上。营养功效:银耳所含化学成分较为复杂,除了蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素以...
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海瓜子的营养价值
  • 海瓜子的营养价值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子一般指寻氏...
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提子的营养价值
  • 提子的营养价值

  • 食材简介:提子,又称美国葡萄、美国提子等,为葡萄的一类品种。提子的原产在美国加利福尼亚州,这里的年平均气温在18℃以上,光照十分强烈,是最宜生长提子的地方。提子果实呈心形,表面鲜红色或紫红色并且有光泽。提子以果脆个大、甜酸适口、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。营养功...
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梨的营养价值
  • 梨的营养价值

  • 食材简介:梨,又称梨子、香梨、白梨等,多年生落叶乔木,叶子呈卵形,花多为白色,常见的梨颜色为外皮金黄色或暖黄色,果肉为通亮白色。梨的种类繁多,常见的主要分为秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种不同系统。营养功效:梨含有丰富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纤维素、钙、碘、钾等微量元素,还...
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大米的营养价值有哪些
  • 大米的营养价值有哪些

  • 大米,就是我们俗称的稻谷,其实从稻谷变成大米,其过程之冗杂、精细,是我们无法想象的,那么大米的营养价值有哪些呢?1、稻谷中含有的营养成分不可估量,除此之外,它还含有90%以上的人体所需营养素,也正因为这样,它成为了我们现今的主食。2、大米中富含多种矿物质成分,能够给人体提供较...
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牛肉的营养价值
  • 牛肉的营养价值

  • 食材简介:牛肉,又称红肉,是指从牛身上获得的肉。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。在中国古代,牛作为农业生产的主要劳动力,一般是不能够随便宰杀的,所以牛肉也比较珍贵。营养功效:牛肉营养丰富,含有蛋白质,氨基酸、膳食纤维...
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牛肚的营养价值
  • 牛肚的营养价值

  • 食材简介:牛肚,又称百叶、毛肚、牛胃等,牛有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃,前三个胃并不分泌消化液,也叫前胃,第四个胃才是消化食物的胃。经常用于食用的主要是前三个胃。牛肚的质地比较坚韧,表面有乳头状凸起,主要作用是增加表面积,有利于消化食物。营养功效:牛肚含有丰富的...
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葡萄干的营养价值
  • 葡萄干的营养价值

  • 食材简介:葡萄干,又称乌珠木、草龙珠、蒲桃等。是在日光下晒干或晾干的葡萄果实。主产于新疆、甘肃、陕西、河北、山东等地,尤以新疆吐鲁番的葡萄干最为闻名。葡萄干的外表要求略带糖霜,除去糖霜后色泽晶绿透明。营养功效:葡萄干以粒大、壮实、味柔糯者为上品。其营养价值高,富...
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豆豉的营养价值
  • 豆豉的营养价值

  • 食材简介:豆豉,又称幽菽、纳豉、嗜等,是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、酒以及干燥等方法来抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆...
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莲子粥营养价值有哪些
  • 莲子粥营养价值有哪些

  • 莲子粥以粳米、莲子为原料的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,它具有健脾补肾的功效。那么网友们知道莲子粥营养价值有哪些吗?下面一起来了解一下吧。1、粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层...
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红毛丹的营养价值
  • 红毛丹的营养价值

  • 食材简介:红毛丹,又称毛荔枝、韶子、红毛胆等,果肉半透明,呈黄白色,汁多肉脆爽,皮表面具有红色柔毛,果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。红毛丹原产东南亚,成熟的红毛丹并非都是红色的,也有黄色、紫色的果子。营养功效:红毛丹所含的营养十分丰富,其中含有大量能够美容护肤...
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田鸡的营养价值
  • 田鸡的营养价值

  • 食材简介:田鸡,又称虎纹蛙,水鸡,青鸡等,体长可超过12厘米,体重250~500克。田鸡皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则斑纹,背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒,腹面白色,也有不规则的斑纹,前后肢有横斑,趾端尖圆,趾间具全蹼。田鸡已列为国家Ⅱ级重点保护动物。...
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