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关于食用油的百科

选购食用油注意哪些事项
  • 选购食用油注意哪些事项

  • 现在一些油商为了谋取利益,用一些质量差的油来蒙骗消费者,如果这些掺假油长时间被人们食用,对身体会有很多危害的,接下来,小编就为大家介绍下选购食用油注意哪些事项。1、看外观。20℃以上时,植物油是清晰透明、无沉淀、无悬浮物的;部分食用植物油在相对低温(如16℃以下),外观有部...
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乘坐高铁可以带食用油吗
  • 乘坐高铁可以带食用油吗

  • 食用油能带上高铁。因为食用油不属于危险物品,因此可以带上高铁。但是注意,食用油为液体物品,部分食用油还带有气味,带上火车一定要密封包装好,以免途中颠簸洒漏。但是铁路部门规定,每位旅客只可免费携带20公斤的行李。因此,携带食用油时需注意重量。...
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过期的油还能吃吗
  • 过期的油还能吃吗

  • 有一种东西,只要吃饭,那就得用到。不管是怎么做,是煎炒烹炸还是清蒸凉拌,都要用。这就是食用油。那么过期的油还能吃吗?1、过期的食用油不能吃。2、开封的食用油过期之后就会氧化,产生过氧化物;过氧化物再次进行分解,就会产生出对人体有害的物质。即使是未开封的食用油,过期之后也...
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过期食用油怎么处理
  • 过期食用油怎么处理

  • 过期的食用油不能吃。开封的食用油过期之后就会氧化,产生过氧化物;过氧化物再次进行分解,就会产生出对人体有害的物质。即使是未开封的食用油,过期之后也不宜食用。过期的食用油还能吃吗食用油的保质期一般为十八个月,超过这个期限的食用油就不要再食用了,即便是未开封的食用...
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食用油检测标准
  • 食用油检测标准

  • 食用油标准:酸价:花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4,棉籽油≤1;过氧化值:花生油、葵花油、米糠油≤20,菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12;浸出油溶剂残留量≤50。食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中...
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过期的食用油怎么处理
  • 过期的食用油怎么处理

  • 有时候超市里的食用油做促销活动,大家可能会一次性买回来很多,然后又放在家中某个地方很久都没记起去吃,结果到后面发现食用油的时候,食用油有可能都过期了。那么过期的食用油怎么处理呢?1、如果食用油刚刚才过保质期几天,而且是从来没有开封过的崭新的食用油,可以试着打开瓶盖,...
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食用油可以带上飞机吗
  • 食用油可以带上飞机吗

  • 说到旅游,通常较远的情况下会选择飞机。说到炒菜,最常见的则是食用油。两者联系在一起就变成了一个很多人都疑惑的问题,那么食用油可以带上飞机吗?1、食用油容易燃烧,属于易燃易爆物品,是不可以随身携带的,但是可以在登机前办理好托运手续,然后进行托运,切勿夹带登机,耽误安检时间...
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大豆油和菜籽油可以混合用吗
  • 大豆油和菜籽油可以混合用吗

  • 食用油是生活中不可缺少的东西。炒菜会用到油,没有油是炒不出菜的。那么大豆油和菜籽油可以混合用吗?1、大豆油和菜籽油可以混合用。2、大豆油、菜籽油都是植物油,可以混合炒菜,其食用成分大致在于少量的有机物不同。但由于两者的味道有些许差异,很多人不能适应,故建议分开使用...
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解决油起沫的小窍门有哪些
  • 解决油起沫的小窍门有哪些

  • 关于解决油起沫的小窍门有哪些内容的介绍就到这了。大家平时不可或缺油,油是大家平时在烧菜的情况下不可或缺的食用香料,煎炸的东西虽然美味,但煎炸的食材平时最好是少吃,在烹制煎炸的食材时可能会出現油起沫的主要表现,油起沫是可以用一些方式来防止的,要是把握好方法就可以绕...
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奶枣可以用食用油代替黄油吗
  • 奶枣可以用食用油代替黄油吗

  • 奶枣的做法比较简单,是可以自己在家制作的。在制作奶枣的时候一般都会用到黄油,这是很重要的一种食材,那么奶枣可以用食用油代替黄油吗?下面一起来看看。1、如果没有黄油,可以用食用油代替。比如玉米油、色拉油等代用品,但味道不一样。2、如果是做奶枣,用色拉油代替黄油,烤好的奶...
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过期食用油如何变废为宝
  • 过期食用油如何变废为宝

  • 食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食用油中含有亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。那么过期食用油如何变废为宝呢?1、用来当手油或身体油。手上或脚上的皮肤干燥的话,可以把手或脚放到食用油里浸泡一段...
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食用油桶怎么刷干净
  • 食用油桶怎么刷干净

  • 食用油在生活中是必不可少的物资,这种物资一般使用油桶装,而食用油使用完之后人们可以利用油桶来装其他东西,但是由于油的粘附性太强,使得油桶内部沾满了剩余的油脂,无法再利用,因此需要进行清洗才行,那么食用油桶怎么刷干净呢?1、多准备一些鸡蛋壳,然后把它们捏碎放到油瓶、油桶...
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门锁加了食用油就报废了吗
  • 门锁加了食用油就报废了吗

  • 家中门锁若是使用有卡顿的现象,不少业主就会选择用食用油进行润滑。但也有不少人说门锁加了食用油就会报废。那么,门锁加了食用油就报废了吗?1、门锁加了食用油会报废。2、一般用食用油去润滑门锁锁芯,若锁芯被注上油污损的程度并不高,那样暂时还是可以用的,但过一段时间后锁芯...
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食用油高温下起火吗
  • 食用油高温下起火吗

  • 食用油达到一定的燃烧条件就会着火,食用油在加热的过程中,油锅表层能够产生油蒸汽,当油蒸汽达到可燃温度400度后,就会开始燃烧。日常生活中,在常温下的食用油,直接用火点是没办法使其燃烧的,因为温度没有办法达到400摄氏度。把油锅中的温度降低到了400摄氏度以下。失去了引燃条...
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高铁能带食用油吗
  • 高铁能带食用油吗

  • 食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态,那么高铁能带食用油吗?1、高铁可以携带食用油。2、食用油并不是危险物品,是可以正常带上火车的,高铁动车上均可携带。3、但是每位旅客携带的量不能超过20千克哦。铁路部门规定,每位旅客只可免...
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如何选购食用油
  • 如何选购食用油

  • 食用油是我们家庭厨房必不可少的一个调味品之一,它也被叫做“食油”。现在食用油的种类很多,我们最常吃的也就是大豆油、花生油或者橄榄油了,那如何选购食用油?1、看包装。在选购食用油的时候要认真检查其商标,特别是要注意保质期和出厂日期。如果食用油桶上无厂名、无厂址、...
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火车上能带食用油吗
  • 火车上能带食用油吗

  • 火车是人们出行的首选交通工具之一了,因为方便快捷,给大家出行带来诸多便利的。那么网友们知道火车上能带食用油吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、据了解,现在根据火车最新规定得知,火车上是允许携带食用油的,上火车都会通过安检程序,会检测出不能带上火车的物品。2、...
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玉米油和花生油哪种好
  • 玉米油和花生油哪种好

  • 玉米油和花生油都是我们常见的植物性食用油,因为它们的制作原料不同,所以很多朋友都不懂玉米油和花生油哪种好?下面让小编为大家去分析了解一下吧!1、玉米油中不含胆固醇,所含的脂肪酸可以抑制肠道对胆固醇的吸收,从而降低血脂,保护血管。经常食用玉米油可以降低血液里的胆固醇,...
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食用油有保质期吗
  • 食用油有保质期吗

  • 食用油有保质期。一般食用油的保质期是18个月,这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短,最好3个月内食用完。任何的食用油如果超过保质期则不能食用,尤其是粗制的食用油,会含有较多的植物残渣,如果放过期就可能出现残渣腐败、变质的现象,食用后会给人体带来...
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黄油和食用油的区别是什么
  • 黄油和食用油的区别是什么

  • 在大多数人的印象中,黄油是用来烘焙的,而食用油是用来炒的。事实上,食用油和黄油本质上都是脂肪,但也有明显的区别。那么黄油和食用油的区别是什么呢?1、来源不同:黄油是通过牛奶加工之后的一种固态油脂,食用油主要包括植物油跟动物油,植物油是利用植物果实、种子或者是叶子等提...
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核桃油可以放冰箱保鲜吗
  • 核桃油可以放冰箱保鲜吗

  • 一般油类的物质都是低温阴凉出保存更好,食用油也是如此,一般的食用油夏季高温保存时间更短。那么核桃油可以放冰箱保鲜吗?1、真正的好的没有添加的核桃油,它不怕低温,怕高温的。开封后,放在冰箱里面是不会有问题的。由于没有什么添加剂、防腐剂什么的,开封后要放在冰箱里面的。2...
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亚麻籽油怎样食用
  • 亚麻籽油怎样食用

  • 亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,亚麻籽油可以用在很多食物上,下面就来介绍一下亚麻籽油的食用途径,一起来看看吧!1、做馅料:拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分亚麻籽油。2、打豆浆:亚麻籽可以和黄豆一起加入豆浆机里,亚麻籽油可以在打好豆浆之...
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食用油可以带上火车吗
  • 食用油可以带上火车吗

  • 很多旅客会有这样的疑问,因为食用油可燃,但又不属于危险品。那么食用油可以带上火车吗呢?1、食用油可以带上火车。2、上火车都会通过安检程序,会检测出不能带上火车的物品,而食用油的燃点比汽油等要高很多,因此它不能算是易燃易爆的东西,并不属于危险物品,因此是可以带上火车的,但...
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非转基因大豆油是什么
  • 非转基因大豆油是什么

  • 食用油是生活中不可缺少的调味品,市面上食用油的种类有很多,但主要可以分为植物油和动物油两大类。那么非转基因大豆油是什么呢?1、非转基因大豆油是由非转基因大豆提炼而成的一种食用油。非转基因大豆其实就是普通的大豆,是自然状态下生长的大豆,它是相对于转基因大豆而言的...
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哪些油是转基因的
  • 哪些油是转基因的

  • 转基因就是什么就是将生物的基因转移到农作物中,改造其遗传物质,使其在性状、营养品质方面向人类所需要的目标转变,从而得到转基因农作物。转基因农作物有很多,如水稻、油。那哪些油是转基因的呢?1、棉籽油。大部分棉籽油都是转基因的,棉籽油含有棉酚,且棉酚可以杀害精子,人们的...
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