![电饭煲做蛋糕不蓬松的原因是什么]( "电饭煲做蛋糕不蓬松的原因是什么")
- 电饭煲的功能非常多，因此消费者们都会喜欢使用电饭煲，而且电饭煲还有做蛋糕的本事，自己在家里做的就相当好吃，而且也相当卫生。但电饭煲做蛋糕不蓬松的原因是什么呢？1、制作蛋糕的主要原料就是鸡蛋，而在制作蛋糕时，鸡蛋的鸡蛋清和鸡蛋液应该要分开进行搅拌才行，两者一起进行搅拌，...
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![草莓蛋糕文案短句有哪些]( "草莓蛋糕文案短句有哪些")
- 无论在学习、工作或是生活中，对广告词都再熟悉不过了，广告词是为加强受众对品牌、企业、产品或服务的印象而在广告中长期、反复使用的简短口号性用语。那那么草莓蛋糕文案短句有哪些呢？1、带给你恋人般的享受。2、拂去您全部的烦恼。3、让您享受到超贵族待遇。4、让您认识最...
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![烤箱烤蛋糕为什么会塌]( "烤箱烤蛋糕为什么会塌")
- 一般我们吃的蛋挞都是蓬松的，看上去圆鼓鼓的，烤出来的时候形状比较饱满。但有时候用烤箱烤蛋糕，烤出来的蛋糕会塌。那么烤箱烤蛋糕为什么会塌呢？1、搅拌面糊出筋：搅拌面糊时间过长，用力过大，导致出筋，造成塌腰。2、没有彻底凉透就脱模：脱模过快，蛋糕体未完全凉透，蛋糕体内部组织结构...
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![为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松]( "为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松")
- 电饭煲蛋糕，是一种用电饭煲、小盆制作的美食，主要材料有面粉、鸡蛋等，具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃，那么为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松？1、蛋白没有和蛋黄分离，或者是蛋白打发不够，要打发到粘在打蛋器上不掉才行。2、电饭煲做的时候要先预热，刷油，先煮一次，用毛巾堵住...
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![酸奶芒果慕斯蛋糕怎么做]( "酸奶芒果慕斯蛋糕怎么做")
- 相信很多人都喜欢吃蛋糕，特别是酸奶芒果慕斯蛋糕，酸奶芒果慕斯蛋糕是一种以慕斯粉加芒果为主材料的糕点。目前酸奶芒果慕斯蛋糕价格也不便宜，但是我们在家也是可以制作酸奶芒果慕斯蛋糕的，那么酸奶芒果慕斯蛋糕怎么做的呢，下面小编给大家分享一下其做法吧。1、准备6寸心形脱底...
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![乳酪蛋糕怎么做]( "乳酪蛋糕怎么做")
- 蛋糕是一种受年轻人欢迎的食物，但是很多人吃蛋糕都是在外面购买的，其实在家里自己也可以制作的，下面一起来看看乳酪蛋糕怎么做。1、先自制酸奶油：在淡奶油中加入柠檬汁，搅拌成粘稠状态。在蛋糕模里垫烘焙纸，把饼干压碎拌入融化黄油，在蛋糕模底压平。用汤锅烧一些水，温度不超出80...
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![蛋糕能在冰箱放多长时间]( "蛋糕能在冰箱放多长时间")
- 现在很多人生日时候都会买一个大蛋糕，但一般蛋糕是吃不完的，所以蛋糕会放进冰箱保存，那想知道蛋糕能在冰箱放多长时间呢？1、将蛋糕放入冰箱冷藏保存时，一般可以保存2-3天左右，之后蛋糕的口感和色泽都会逐渐变差。但是需要注意慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕放入冰箱冷藏不宜超过1天，且冷...
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![蛋糕发不起来怎么办]( "蛋糕发不起来怎么办")
- 众所周知，蛋糕应该是蓬松的样子，而且里面应该有很多小小的空隙，但是有时候我们做出来的蛋糕并不蓬松。那么蛋糕发不起来怎么办呢？1、蛋清要充分打发：蛋糕最关键的步骤就是打发蛋清，为了保证蛋清被充分的打发，首先要把蛋黄和蛋清彻底分离干净，蛋清里如果有一丁点蛋黄都会影响打发...
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![蛋糕怎么切才完整不粘刀]( "蛋糕怎么切才完整不粘刀")
- 由于蛋刀质地非常的绵软，平时在切蛋糕的时候很容易将蛋糕切散，非常影响美观，那么蛋糕怎么切才完整不粘刀呢？1、刀泡一下热水：想要蛋糕切起来不粘刀，在切的时候可以先提前用热水泡一下刀，擦干再切，内馅会切得比较平整一点，注意每切一刀都要擦干净。2、冷藏后再切：刚刚买回来的蛋糕可...
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![慕斯蛋糕来源于哪个国家]( "慕斯蛋糕来源于哪个国家")
- 慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。那么慕斯蛋糕来源于哪个国家呢？1、据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官梅兹提尔尼西的专任主厨，法国籍的撒哈所发明的，他用许多平常不常...
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![我的世界蛋糕有什么用]( "我的世界蛋糕有什么用")
- 我的世界是一款沙盒式建造游戏，玩家可以在游戏中打造精妙绝伦的建筑物，创造物和艺术品。一些玩家不知道游戏里的蛋糕有什么用，下面小编来说一下我的世界蛋糕有什么用。1、蛋糕(Cake)是一种以固体方块形式出现的食物。它的特殊之处在于可以分次使用来恢复饥饿值。利用蛋糕在...
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![巧克力可以做什么甜品]( "巧克力可以做什么甜品")
- 炎炎夏日，巧克力不好储存，放冰箱又不好，等到融了也只能是扔掉了，所以很多朋友都会用巧克力做甜品，那巧克力可以做什么甜品？1、冰淇淋：巧克力的含糖量比较高，可以做成各种各样的甜品，最常见的就是冰淇淋，首先需要将巧克力放入锅中，用小火将巧克力煮化，在煮的过程中需要不停的搅拌，再添...
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![压力锅蛋糕怎么做]( "压力锅蛋糕怎么做")
- 蛋糕很多朋友都非常喜欢吃的，不过一般是生日时吃的比较多，那如果平时想吃蛋糕怎么办呢？其实可以自己做压力锅蛋糕的，那压力锅蛋糕怎么做？让小编为大家接受一下压力锅蛋糕做法吧！1、首先将蛋黄蛋清分离，用三根筷子将2到3汤匙的白糖加到蛋清中，加盐，使用搅拌机向同一个方向进行搅拌...
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![怎么防止电饭锅蛋糕塌]( "怎么防止电饭锅蛋糕塌")
- 很多人跟着网上视频来学做蛋糕，但是不知道是自己方法错误还是什么问题，做出来的蛋糕完全没有网上的那么松软，而是塌陷的，究竟怎么防止电饭锅蛋糕塌呢？1、打蛋器和打蛋的盆砸要干净，不能有水和油，一方面影响配方，一方面影响打发。2、加糖、白醋和玉米淀粉可以有效的帮助打发、稳定...
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![蛋糕烤好后怎么防止回缩]( "蛋糕烤好后怎么防止回缩")
- 蛋糕是比较常见的一种甜点，它的口味比较丰富，味道香甜可口，吃起来松松软软的，口感超级很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做蛋糕吃。那么蛋糕烤好后怎么防止回缩呢？1、做好的蛋糕应立马倒扣，凉透以后再脱模。2、使用之前把模具的内部完全擦拭干净。3、面糊搅拌一定要充分，手法要...
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![戚风蛋糕膨胀太高开裂是什么原因]( "戚风蛋糕膨胀太高开裂是什么原因")
- 蛋糕是现在市面上比较常见的食物，口感蓬松、营养丰富，受到很多人的喜爱，也有一些喜爱烹饪的人会自己动手在家中制作，但是在制作戚风蛋糕的时候，会出现膨胀太过导致开裂的情况。究竟戚风蛋糕膨胀太高开裂是什么原因呢？1、烘烤过度。这应该是大家最容易想到的问题。在烘烤蛋糕的...
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![做蛋糕加酵母粉吗]( "做蛋糕加酵母粉吗")
- 蛋糕很多人爱吃的，蛋糕的制作简单，不过制作蛋糕的时候，需要对它的制作方法进行了解，这样才能够知道该如何制作蛋糕好，那么做蛋糕加酵母粉吗？1、做蛋糕是需要放发酵粉的，因为这样做出来的蛋糕既柔软，又香甜。2、但是在使用上，需要注意数量，不宜使用的太多，否则对身体也是没有太多好处...
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![电饭煲蛋糕可以用酸奶吗]( "电饭煲蛋糕可以用酸奶吗")
- 用电饭煲做蛋糕是很方便的一种方法，特别是对于家里没有烤箱的用户来说，也可以吃到自己做的蛋糕了，那么做电饭煲蛋糕的时候能不能用酸奶呢？1、一般用电饭煲蛋糕放的乳制品为鲜牛奶，目的是为了让蛋糕带有奶香味，吃起来更加香甜。2、但如果家里没有牛奶的话，用酸奶也是可以的，酸奶是...
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![米粉可以做蛋糕吗]( "米粉可以做蛋糕吗")
- 米粉，他就是很常见的一种食材，因为主要是加上一些水煮成一些米糊就非常的好吃，而且它更加适合婴儿因为整个口感很好，而且非常容易吸收一些，那米粉可以做蛋糕吗？1、主要就是将它添加一定的鸡蛋，还有一些牛奶进行制作，只要不添加清水的话没有什么关系。2、而且一定要使用烤箱来烤，会...
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![做蛋糕不放牛奶可以吗]( "做蛋糕不放牛奶可以吗")
- 绝大多数人都喜爱吃面条非常是针对一些女士而言，吃面条能够让他们心身释放压力。并且针对一些喜爱自身亲手做一些东西的人而言，假如自己在家动手能力制作蛋糕得话会令人十分有满足感。那么做蛋糕不放牛奶可以吗？1、可以。制作蛋糕的主要食材是鸡蛋和面粉，而牛奶只是作为一种...
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![小麦粉能做蛋糕吗]( "小麦粉能做蛋糕吗")
- 蛋糕一直以来受到很多人的喜爱，在制作蛋糕的时候通常都是用面粉制作的，那么小麦粉能做蛋糕吗？下面一起来看看。1、小麦粉可以做出蛋糕来。但是单纯用小麦粉做出的蛋糕会和用低筋粉做出的蛋糕有相当大的差别。2、市面上大多是中筋面粉。如果没有买到低筋粉，可以在中筋面粉中添...
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![光波炉烤蛋糕几分钟]( "光波炉烤蛋糕几分钟")
- 蛋糕是一种很多人都喜爱吃的甜品，因为制作简单，平时也可以在家操作的，那么光波炉烤蛋糕几分钟呢？1、我们做光波炉烤蛋糕的时间其实不固定，主要和蛋糕的大小和光波炉的频率有关系，还有和蛋糕体型较小，温度高，那么，一般3~5分钟就会烤好，若是蛋糕体型大，温度适中，可能就需要15~20分钟左...
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![蛋糕烟火如何点]( "蛋糕烟火如何点")
- 现在的生日过得越来越有创意了，蛋糕蜡烛生厂商们的步伐也不甘落后，就这样烟花棒与传统蜡烛的结合诞生了。那么蛋糕烟火如何点呢？1、蛋糕烟火的使用方法：左手拿烟花，右手拿打火机，直接点平的那头，可以把平的那头的纸弄破一点点，效果更佳。2、蛋糕烟花用途：小型手持烟花是一种安全性...
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![冰淇淋蛋糕选购技巧有哪些]( "冰淇淋蛋糕选购技巧有哪些")
- 冰淇淋蛋糕是一种时尚、个性的美食，尤其在炎热的夏日里，许多消费者购买蛋糕时会选择清凉的冰淇淋蛋糕。那么冰淇淋蛋糕选购技巧有哪些呢？1、看色泽：冰淇淋蛋糕的主体色泽均匀，自然，不过分艳丽。2、看形态：好的冰淇淋蛋糕形态完整，无变形，不软塌，不收缩。3、看组织：好的冰淇淋蛋糕细...
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![做蛋糕可以不放牛奶吗]( "做蛋糕可以不放牛奶吗")
- 蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发...
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