![粽叶如何处理才可使用]( "粽叶如何处理才可使用")
- 粽叶不一定要煮过才能包，没煮过的粽叶也可以直接用来包粽子。只要将刚采摘下来的新鲜粽叶轻轻刷洗干净，并且漂洗几遍之后放进清水中浸泡一小时左右，即可用来包粽子；或者也可以将粽叶洗净后放入沸水锅中煮2-3分钟，捞出沥干水分后使用。粽叶要煮过才能包吗粽叶是“端午节”节日...
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![粽叶的蒸煮方法]( "粽叶的蒸煮方法")
- 1、将买来的新鲜粽叶浸泡在水中，泡4-5小时左右，取出去掉粽叶上的叶柄和叶尖；2、用比较软的牙刷轻轻刷洗粽叶的正、反两面，注意力度不要太大，避免刷破粽叶；3、锅中倒入适量冷水，大火烧开，洗净的粽叶放进去煮2-3分钟左右，取出冲一遍水，浸泡在水里即可。粽叶怎么煮比较好粽叶是“端午...
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![粽子粘粽叶是什么原因]( "粽子粘粽叶是什么原因")
- 粽子是一种特色传统食品，逢年过节，人们都喜欢自己包粽子，作为应节食品，可是很多人把粽子煮好后，发现粽子粘粽叶，那么粽子粘粽叶是什么原因呢？下面一起去了解吧。1、粽子煮太软了。粽子是用糯米制成的，而糯米本身就有很强的黏性，其中的支链淀粉加热遇水之后形成的胶体黏性很强，如果...
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![干粽叶如何处理]( "干粽叶如何处理")
- 粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成，那干粽叶如何处理？1、浸泡法：在容器中加入适量冷水，将买回来的干粽叶放进去浸泡，大约浸泡一晚上，使其充分吸收水分即可；如果选择用温水浸泡，则需...
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![粽叶应该买干的还是湿的]( "粽叶应该买干的还是湿的")
- 干的比较好。买粽叶时优先考虑干粽叶，粽叶晒干时，竹叶的清香原味会被“锁”进粽叶中，所以使用干粽叶包粽子，竹叶的清香原味能更多地渗入粽子当中，煮出来的粽子更香。粽子叶是可以晾晒的。下次用之前，需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张...
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![干粽叶的处理方法]( "干粽叶的处理方法")
- 1、浸泡法：在容器中加入适量冷水，将买回来的干粽叶放进去浸泡，大约浸泡一晚上，使其充分吸收水分即可；如果选择用温水浸泡，则需要浸泡一小时左右。2、煮沸法：将干粽叶放进开水锅中煮几分钟，煮好之后取出来放进冷水中浸泡，随用随取，这样可以防止粽叶变干。干粽叶如何处理粽叶是“端午...
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![怎么挑选粽叶]( "怎么挑选粽叶")
- 1、看形状，优质的粽叶形状自然，主要呈梭形，而且叶片完整无破损的粽叶为宜；不自然的粽叶可能被化工原料泡制过。2、看颜色，颜色十分鲜艳、青绿的粽叶最好不要购买，属于不自然的粽叶。3、看手感，优质的粽叶摸起来十分绵柔；而手感发硬，且软硬度不均匀的粽叶属于质量问题。粽叶如何选...
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![粽叶怎么长期保存]( "粽叶怎么长期保存")
- 粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，那粽叶怎么长期保存？1、冰箱冷冻保存：想要粽叶保存时间长，可以先将新鲜的粽叶清洗干净，并将水分擦干，装进干净的朔料袋中，再放置于冰箱的冷...
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![新鲜粽叶的处理方法]( "新鲜粽叶的处理方法")
- 1、浸泡法：将新鲜粽叶用毛比较软的牙刷刷洗干净，去除粽叶一端的尖角；再用清水漂洗一、两遍，在容器中倒入清水，将洗净的粽叶放进去浸泡一小时左右即可。2、煮沸法：将粽叶刷洗并漂洗两遍，锅中加入冷水烧开，再把粽叶放进去煮2-3分钟；煮好后捞起来沥干，并晾凉，再真空密封起来保存。鲜粽...
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![粽叶长期保存的方法]( "粽叶长期保存的方法")
- 1、挑选比较宽大的粽叶，将其清洗干净之后沥干水分；装进塑料袋里密封起来，然后放进冰箱冷冻起来，要用的时候解冻即可。2、把粽叶清洗干净后放进锅中蒸煮，晒干保存，用的时候放进水里浸泡。3、或者将粽叶蒸煮之后晾凉，真空密封起来后放冰箱保存。粽叶怎么长期保存粽叶是“端午节”...
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![粽叶怎么处理好]( "粽叶怎么处理好")
- 粽叶要煮2-3分钟。想要长期保存新鲜粽叶，可以将粽叶进行干制处理。首先，将新鲜粽叶冲洗干净，锅中加水烧开，放入粽子叶煮2-3分钟；煮好后捞起来，沥干水分并晾凉，之后可以放进塑料袋中真空保存，或者直接用来包粽子。粽叶要煮多长时间粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必...
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![粽叶煮多久比较好]( "粽叶煮多久比较好")
- 粽叶应该煮2-3分钟，等粽叶变软之后即可取出。新鲜粽叶可以用来包粽子，也可以将其煮过之后干制保存。将新鲜粽叶的正、反面刷洗干净，注意力度不要太大，避免刷破粽叶；锅中加水烧开，将洗净的粽叶放下去煮2-3分钟，捞出晾干之后密封保存即可。粽叶应该煮多长时间粽叶(箬叶、芦苇叶)含...
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![煮过的粽叶没用完怎么保存]( "煮过的粽叶没用完怎么保存")
- 1、冰箱冷冻保存：将粽叶浸泡在煮完的水中，等水凉了之后，把粽叶和水一起装入保鲜盒，然后放在冰箱的冷冻层，这样能保存一年。2、晒干保存：可以将粽叶放于阴凉通风的地方悬挂晾干。3、真空保存：将粽叶与冷水一起倒入锅中蒸煮，之后捞出来晾凉，再将粽叶沥干水分真空密封。粽叶都是青青...
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![粽叶怎么处理才不会粘米]( "粽叶怎么处理才不会粘米")
- 现在很多人都喜欢吃粽子，不过大部分人都是在端午节时候包粽子，而包粽子不是件容易的事情，那粽叶怎么处理才不会粘米呢？1、先在锅中加入水，煮开后，再放入粽叶、碱面、麻油搅拌均匀。2、大火煮上15分钟左右，粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下发生软化。3、粽叶煮好后，关火，用小木...
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![粽叶怎么保存到冬天用]( "粽叶怎么保存到冬天用")
- 端午节最大的习俗就是包粽子，而包粽子必不可少的就是要准备粽叶了，粽叶是可以反复利用的，那么粽叶怎么保存到冬天用呢？1、悬挂方法。将新鲜的粽叶置于阴凉通风处悬挂晾干，使用时再浸泡软化。等到用的时候，你会发现粽叶和刚买的一样新鲜。用这种方法保存粽叶可以保存几个月，还是...
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![笤叶和粽叶有区别吗]( "笤叶和粽叶有区别吗")
- 箬叶和粽叶没有区别，箬叶是粽叶的一种。粽叶分多种，在我国各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶和箬叶。粽子是端午节的主角，到了端午节家家户户都开始包粽子，而粽叶是粽子不可缺少的材料。不同的地方粽叶都不一样，一般来说包粽子用的是箬叶，但是吃了这么多年粽子，你知道箬叶和...
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![没有粽叶包粽子的方法]( "没有粽叶包粽子的方法")
- 不用粽叶，可以用竹筒、白纱布、荷叶、竹叶、白菜叶子、紫菜来代替。其中，用比较像粽叶的竹叶来包粽子比较好。竹叶带有竹子独特的清香，包出来的粽子也带有清香的气味；只是要选大片一点的竹叶，或者用三片竹叶来包，具体包法和粽叶一样。不用粽叶怎么做粽子粽叶是“端午节”节日那...
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![粽叶是什么树的叶子]( "粽叶是什么树的叶子")
- 粽叶主要是芦苇、一叶兰、月桃、桂竹、芭蕉、竹笋、粽巴叶等植物的叶子。粽子是端午节令食物——粽子的制作过程中必不可少的材料之一，主要是用芦苇叶、箬叶等制成。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶是什么植物的叶子?粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或...
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![粽叶发霉还可以吃吗]( "粽叶发霉还可以吃吗")
- 粽叶发霉了不能包粽子，避免影响健康。粽叶是包裹在粽子外面的叶子，具有清香的味道，好的粽叶是粽子的灵魂，因此，在挑选粽叶的时候需要非常的认真，发霉、有霉味的粽叶都不要再用了，粽叶本身比较便宜，可以重新再买一批。...
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![干粽叶发霉煮过能用吗]( "干粽叶发霉煮过能用吗")
- 粽子，相信那是很多人都非常喜欢吃的一种美食了，而粽子需要用粽叶来包，这是千年恒古不变的，那么如果粽叶出问题了怎么办呢？干粽叶发霉煮过能用吗？1、不能再用了。2、发了霉的干粽叶即便是经过熬煮也不能继续使用了，就算高温可以杀死粽叶表面的霉菌，但那些发霉的粽叶品质都会变差，容...
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![粽叶是什么垃圾]( "粽叶是什么垃圾")
- 垃圾分类已经成为了每天生活中必不可少的一项内容，有的人看着“蓝、红、绿、灰”各种颜色的垃圾桶，却不清楚哪种颜色的桶到底应该投什么垃圾。那么粽叶是什么垃圾呢？1、粽叶是能够腐蚀的生活废弃物，并且经过处理之后可以作为土壤肥料使用，但是粽叶的材质比较坚硬，若是进入湿垃...
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![粽叶怎么处理不容易破]( "粽叶怎么处理不容易破")
- 粽叶是包粽子需要的材料，很多人在包粽子的时候担心粽叶容易破，不能把糯米包裹住，那么粽叶怎么处理不容易破呢？1、用水浸泡：干粽子叶需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。浸泡一夜。2、加碱水煮：把冷水，碱和粽叶一起下锅...
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![粽叶主要是哪些叶子]( "粽叶主要是哪些叶子")
- 粽叶主要是芦苇、一叶兰、月桃、桂竹、芭蕉、竹笋、粽巴叶等植物的叶子。粽子是端午节令食物——粽子的制作过程中必不可少的材料之一，主要是用芦苇叶、箬叶等制成。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶是什么树的叶子粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等...
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![粽子叶有几种]( "粽子叶有几种")
- 粽叶的种类主要有芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳、竹叶等。粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶的种类粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成...
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![如何挑选粽叶]( "如何挑选粽叶")
- 1、看形状，自然的粽叶呈梭形，最好选择叶片完整无破损的粽叶，不自然的粽叶可能是化工原料泡过的。2、看颜色，干粽叶经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，颜色十分鲜亮的粽叶最好不要购买。3、看手感，优质的粽叶摸起来十分绵柔，而手感发硬，而且软硬度不均的粽叶肯定有问题。粽叶的挑选粽叶...
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