当前位置:生活百科帮 >

食谱

> 马铃薯怎么切丝

马铃薯怎么切丝

马铃薯是日常生活中经常碰到的一种食材,适合做成各种菜肴,但通常情况下需要先把马铃薯处理成片、块、丝等形状方便烹饪,那么马铃薯怎么切丝呢?

1、把土豆洗净去掉外皮备用。

马铃薯怎么切丝

2、把土豆从中间切成两半,如图。

马铃薯怎么切丝 第2张

3、把其中的一半切面向下放案板上,如图。

马铃薯怎么切丝 第3张

4、用左手的三个手指(食指、中指和无名指)压住土豆,右手握刀把土豆一片一片的切下来,切成土豆片,越薄越好,这里要给刀身上淋少许凉水,切出来的土豆不沾刀而且薄,如图。

马铃薯怎么切丝 第4张

5、把切好的土豆片整理好,倾斜摆成一个长条,使两片间的距离均匀,宽度约3毫米。

马铃薯怎么切丝 第5张

6、再用切土豆片的手法,快速的把土豆片切成丝状,如图。

马铃薯怎么切丝 第6张

7、然后用刀铲起放入盘子里,这样土豆丝就切好了,看土豆丝很细呢!

马铃薯怎么切丝 第7张

以上就是给各位带来的关于马铃薯怎么切丝的全部内容了。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/sp/z103q.html