芒果的选购方法有哪些

芒果是一种口感非常独特的水果，绵软中带着一股醇香的口感，在许多的甜点中也会常用到芒果，那么芒果的选购方法有哪些呢？

1、看果皮：自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。

2、闻果香：自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。

3、用手摸：自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。

4、掂分量：把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一些。

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