酸奶饮用要注意什么

众所周知，在我们的日常生活中，很多人都喜欢喝酸奶，虽然酸奶很有营养，但是喝酸奶还是有些必须要注意的问题。那么酸奶饮用要注意什么呢？

1、要饭后2小时左右饮用：适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。

2、饮后及时漱口：随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用，所以饮用后要漱口。

3、不要加热：酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。

以上就是酸奶饮用要注意什么的介绍了，希望对你有帮助。