玫瑰苹果派的做法
- 食谱
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步骤1
所需食材:黄油60克,苹果1个,蜂蜜5克,白糖20克,低筋面粉150克。所需调料:清水45克。
步骤2
碗里倒入黄油,加入低粉、糖,用手搓成粗粒状。
步骤3
加入水揉成团,盖保鲜膜,静置松弛20分钟。
步骤4
蜂蜜和糖加热成糖浆,倒入切好的苹果片煮至透明。
步骤5
派皮分等分,擀成长条,依次铺入苹果片。
步骤6
折叠卷起来,摆入模具中,放入烤箱,烘焙200度35分钟即可。
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